|
|
豬肉是我們生活中最多見到的食品,不但口感美味,還含有人體所需的多種優良卵白像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。買豬肉時有些人喜好到菜市場采辦,以為菜市場里面的豬肉更新穎,而有些人則偏好去超市采辦,以為超時價格廉價像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。這讓人不由疑惑:一樣都是豬肉,為什么超市的豬肉比菜市場的豬肉更廉價?這隱藏著6個現實緣由像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。
1、進貨量大
由于超市的客流量很是大,所以超市在進豬肉時也會一次性進幾千上萬斤,而菜市場的小商販就紛歧樣了,他們一天打仗的人流量有限,最多也不外百八十斤像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。當進貨量增大時,價格自然就降了下來,這也是為什么超市豬肉價格廉價的緣由,對于超市來說,豬肉價格就算賣的廉價些也無傷風雅,只不外是賺的少了點而已,不至于賠錢像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。
2、無中心商
凡是是大型超市都有持久合作的養殖場,他們會事前約定豬肉的價格,從豬肉出欄到上架銷售,每一步都有專人對接像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。間接跳過了批發商,中心商這幾個環節,沒有了中心商賺差價,豬肉本錢自然就降了下來像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。有些超市還會自己扶植屠宰場和養殖場,這樣既能下降本錢,還能保證肉的新穎水平像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。
3、用來引流
逛過超市的都曉得,里面的商品品種出格多,能涵蓋衣食住行等多方面需求,而豬肉只是超市眾多商品中的一種而已,超市并不期望賣豬肉發家像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。對于超市來說,將豬肉價格賣的廉價一些,還能起到引流感化,究竟人們來超市買工具并不會只買豬肉,能夠還會隨手帶一些其他商品,當進來的人多了超市自然就贏利了像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。
4、政府補助
有些人會說:超市豬肉賣的那末廉價,不會賠本嗎?答案能否認的,凡是是大型連鎖超市大概當地國有超市城市拿到政府補助,而豬肉自己就屬于剛需民生品,所以其價格一向都很穩定像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。即使豬肉漲價,政府也會經過補助的方式,讓豬肉價格連結在公道范圍內,有補助兜底超市也不會虧太多像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。
5、凍肉解凍
經常從超市買肉的朋友都曉得,超市里除了新穎肉類之外,還有一部分是冷凍后重新解凍的肉像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。這類肉是出屠宰場時就冷凍起來了,可以保存好幾個月,當新穎肉沒法滿足需求時,便可以將凍肉解凍后拿出來售賣像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。而且解凍后的肉也比新穎肉價格更廉價,還可以當做特價促銷品停止銷售,而公共對此接管水平也很高像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。
6、精準控損
凡是是大型超市城市有一套精準控損系統,系統會將每周銷售量停止統計,分析出天天需要進幾多豬肉才夠售賣像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。即使有誤差也不至于差太多,這樣做的目標就是為了控制消耗,當消耗削減后,價格自然就降下來了像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。而菜市場壓根不存在控損系統,只能依靠報酬停止判定,為了不讓店肆吃虧太多,只能將價格抬高像學計較機練專業技術的實訓室都有學技術能用上。 |
本帖子中包含更多資源
您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有賬號?立即注冊
x
|